Preparación

• 1

  En un sartén pequeño y redondo colocas bien esparcido el queso a fuego bajo

• 2

  Cuando este burbujeando se dobla y con una pinza coges una de las puntas del queso y se hace en forma taco

• 3

  Dejas que endurezca

• 4

  Con anterioridad se hace el huevo revuelto sin sal por que el parmesano es salado

• 5

  Rellenas con el huevo

• 6

  Sirves de inmediato