Receta de

Huevos en salsita

0,24g Carbs.

1 persona

30 minutos

Ingredientes

  • 9 huevos de codorniz cocidos duros
  • 1 (1gramo) ajo finamente picado (0,24 gr. CH)
  • 1 cucharadita de perejil finamente picado
  • 2 cucharadas de queso creman o crema agria o mayonesa cacera
  • 2 cucharadas de mantequilla de vaca 100% de pastoreo
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Salpimienta

Preparación

  • 1

    Pelas los huevos los dejas en un plato

  • 2

    En un sarten caliente con mantequilla pones a sofreír el ajo

  • 3

    Cuando este doradito le agregas el perejil, la crema agria o queso crema

  • 4

    Salpimientas y revuelves por no mas de 1 minuto

  • 5

    Agregas los huevos, revuelves para que se incorporen en la salsita

  • 6

    Sirves de inmediato